根据NIST（美国国家标准与技术研究院）的权威定义，云计算的服务模式有SPI(即SaaS、PaaS和IaaS)这三个大类或层次。
IAAS：Infrastructure-as-a-Service（基础设施即服务），有了IAAS，你可以将硬件外包到别的地方去。IAAS提供给消费者的服务是对所有计算基础设施的利用，包括处理CPU、内存、存储、网络和其它基本的计算资源，用户能够部署和运行任意软件，包括操作系统和应用程序。消费者不管理或控制任何云计算基础设施，但能控制操作系统的选择、存储空间、部署的应用，也有可能获得有限制的网络组件（例如路由器、，防火墙，、负载均衡器等）的控制。
PaaS：Platform-as-a-Service（平台即服务），就是所谓的PAAS，某些时候也叫做中间件。就是把客户采用提供的开发语言和工具(例如Java，python,.Net等)开发的或收购的应用程序部署到供应商的云计算基础设施上去。客户不需要管理或控制底层的云基础设施，包括网络、服务器、操作系统、存储等，但客户能控制部署的应用程序，也可能控制运行应用程序的托管环境配置
SaaS：Software-as-a-Service（软件即服务），也就是所谓SAAS。SAAS提供给客户的服务是运行在云计算基础设施上的应用程序，用户可以在各种设备上通过客户端界面访问，如浏览器。消费者不需要管理或控制任何云计算基础设施，包括网络、服务器、操作系统、存储等等；
IAAS会提供场外服务器，存储和网络硬件，你可以租用。节省了维护成本和办公场地，公司可以在任何时候利用这些硬件来运行其应用。我们最熟悉的IAAS服务是我们服务器托管业务，多数的IDC都提供这样的服务，用户自己不想要再采购价格昂贵的服务器和磁盘阵列了，所有的硬件都由IAAS提供，你还能获得品质更高的网络资源。
PAAS在网上提供各种开发和分发应用的解决方案，比如虚拟服务器和特定的操作系统。底层的平台3/4帮你铺建好了，你只需要开发自己的上层应用。这即节省了你在硬件上的费用，也让各类应用的开发更加便捷，不同的工作互相打通也变得容易，因为在同一平台上遵循的是同样的编程语言、协议和底层代码。很多网页应用，应用虚拟主机，存储，安全以及应用开发协作工具等。我们最熟悉的PAAS平台就有百度BAE、新浪SAE、阿里Ali、腾讯云等等。很多电商平台、视频网站等都可以通过PAAS实现快速部署。
SAAS与我们普通使用者联系可能是最直接的，简单地说任何一个远程服务器上的应用都可以通过网络来运行，就是SAAS了。我们最容易接触到的是挂在网页或微信上的各类小程序，比如H5的应用如火如荼比如阿里的钉钉，腾讯的企业微信，这些软件里面应用平台上的可供使用的各类SAAS小软件数不胜数，从OA，到ERP到CRM等等，涵盖了企业运行所需的几乎所用应用。
最后，如果你还不太明白，那不如让我们换种方式来理解，相信大家一看就懂了。
就拿吃披萨这件事来说：
On-Premises（本地部署）：就是在家自己做，面粉等原材料也自己买，自己发酵，自己加工！
IAAS（基础设施即服务）：厨房是自己的，批萨的原料买的是半成品，面粉供应商已经发酵好了，调味也帮你弄好了，你只需要进烘箱烤就行了！
PaaS（平台即服务）：打电话叫外卖将披萨送到家中，自己只需要准备桌子和餐具。
SaaS（软件即服务）：直接去披萨店吃披萨，你带张嘴就可以了（当然还有钱）。
披萨就是我们想使用的服务（软件/应用），对于到处拔草的你，习惯了饿了么的你，你会发现在云时代，我们的工作也可以象拔草和外卖那样轻松解决了！
这样讲大家明白了吗？
