提起今麦郎，人们最先想到的往往是方便面。实际上，今麦郎有面品、饮品、挂面、综合几个事业部。饮品事业部成立于2006年2月19日，注册资金9.92亿，占地203亩，位于北京密云生态示范区经济开发区，主要从事饮料产品研发、生产和销售，下设8家分公司13个子公司，14个生产基地，主要生产瓶装饮用水、饮料、雪梨、果汁等产品行销全国各地，2015、2016产值连年超过30亿人民币，实现利税 3.8亿元。
今麦郎饮品事业部的信息化建设比较早。
据饮品事业部信息化管理部部长马尘飚介绍说，从2006年到2014年的第一个阶段，今麦郎饮品事业部的销售、生产、人资系统采用用友NC56，同时还实施了合同、销售创新系统。
今麦郎饮品事业部信息化管理部部长马尘飚分享企业两化融合历程及友云采应用经验。
依托NC系统，今麦郎饮品事业部实现从采购到生产、销售、财务等工作链条上的各个环节的高度协同，从供应商选择、物资采购到入库、出库、物资使用、物资保费及原因分析、责任追溯、废旧物资回库与处置、物资性价比对比分析等各环节全过程闭环管控。
可以说，今麦郎饮品事业部的信息化水平在同行业属于较领先地位。
采购业务现状与挑战
即使是信息化水平较高，企业也面临不少的问题。
以采购为例。采购是保证企业生产、销售、经营管理等正常进行的必要前提。
看得出来，采购业务在今麦郎饮品事业部业务经营中占据的重要地位。在药品食品监管越来越严的今天，对原料、物料安全等级要求也在不断提高。跟绝大多数企业一样，采购几乎可以说是最大的成本中心。
今麦郎饮品事业部测算，如果采购成本降低1%，利润将增长7%到9%；通过合理的统筹，库存降低10%，那么利润将增长0.5%。
从这个角度，如果做的好，采购也是一个利润中心。
今麦郎饮品事业部的采购通过招投标进行，招投标通常是三个月举行一次，少数半年至一年。招标工作首先由采购部门进行市场寻源，然后与食品研究所制订严格标准，遴选供应商。从招标、讲标、议标到最终确定，流程比较复杂。
此外，饮品事业部分布在全国各地，原料物料的供应商有可能一家供应全国，同一个物料有多个业务链分别分布在不同的工厂，导致上货时间不确定，订单也不确定，每个月对帐和根据帐期付款都带来很大麻烦。
今麦郎饮品在发展过程中，采购业务遇到了以下挑战：如何使企业采购过程更加公开公正透明？如何规避企业采购风险？如何加速同互联网的融合？如何通过互联网渠道获取质优价廉的商品？如何通过互联网模式更便捷地拓展供应商资源？如何实现企业与供应商高效便捷的协同？如何通过互联网模式发挥企业体量采购优势？
变革采购，借互联网实现降本提效
基于多年合作，今麦郎饮品事业部再次想到了用友。马尘飚飚表示双方的合作纯属无意之间才产生的机缘。今麦郎饮品事业部发现，用友能更好地满足企业的实际需求，所以双方开始了深度合作。
在某种程度上，友云采正是用友以今麦郎饮品事业部为原型量身订做的，涵盖了业务的80%以上。2016年8月9日正式上线，而用友当天正式发布该产品。
友云采上线以后，今麦郎饮品事业部成功对接外部供应商系统，打通企业采购全流程，从企业生产上报的计划、网上下单再到签约、发货、检测、收货、开票等全部信息，相关部门实时掌握；供应商也可以随时登录电脑、手机查阅，形成协同的社交化办公，节省了时间，提高了效率，也让采购人员有更多的时间去关注更多质优价廉的产品，思考采购高端物料，拓宽了市场采购供应商资源，及时将优质商品送达到供应商。
1.两大主要特色
（1）解决了对帐问题。
由于工厂分布在全国各地，订单不统一，收付不统一，帐期也不唯一，每次对帐都是一个大工程。如今，根据订单，由采购人员发起对帐单，若有质量扣款或者滞留信息，都会和供应商进行沟通互动，确认之后第一时间生成发票，同时推到后端财务系统，做后续资金计划。
（2）协调招投标寻源。
传统招投标是到市场上寻源，结合食品研究所进行标准制订，结合这两部分做标书，之后托标、邀标，讲标、议标，确定供应商，形成采购合同，周期较长。现在只要发布招投标信息，供应商就可以看到相应的信息。
2. 三招提高采购管理水平
一是实现生产物资覆盖——招投标与采购和微信的协同，以及时供应为原则，提前介入并制定计划、动态预警、与供应商及时协同、全程跟踪，实现物资供应与生产进度无缝衔接。
二是MRO物资推广——采购寻源，以零积压为原则，定额储备、按需领用、动态周转、定期补库。
三是一般物资试点——超市化采购，以零库存为原则，全集团集中谈协议，适应办公用品等供应需求随机、品种多、点多面广的特点，以部门为单位开设采购帐号向供应商下订单，做到配送及时、准确。
从传统采购的传真报价，到后来的网上报价、公开式竞价，再到最新的与用友NC打通的友云采平台阳光采购等一系列的管控措施，今麦郎饮品事业部减少了寻找供应商的时间，实现了原材料的分批到货、全程跟踪、及时供应，库存水平下降30%；互联网已采购物资与往年对比，降低直接成本15%，采购节约人力20%，提升了产品质量，实现了减本增效。
友云采的实施让今麦郎饮品事业部尝到了甜头。
“建立一个公平公正公开的供应商网上竞价平台，是降低企业成本的一个重要因素；友云采正是具有这种特性的平台。”马尘飚指出，“众多物资都通过友云采平台向其他供应商开展采购业务，采购变得更加简单、快捷。用友NC系统+友云采，帮助企业实现了内部以及和内外部的高度协同。”
深化与友云采的合作之路
在部署友云采的时候，今麦郎饮品事业部有两个最大的顾虑，一是数据安全性，二是因为采购信息发送到云端，供应商是否会联合起来恶意哄抬物价。
经过内部周密沟通讨论，用友也提供了一些技术上的保证，之后选择一个供应商试点运行了几个月，没有发生所担忧的问题。随后选用了有多对多、一对多、多对一的11个典型客户大范围试点应用，陆续将友云采项目覆盖全国所有16家工厂原料物料、大宗原物料约5万种。
友云采项目在今麦郎饮品事业部的部署周期很短，从开始实施到投入应用仅用了三周时间。
谈到采用友云采前后传统的采购业务流程环节的变化，马尘飚表示主要有两项：
1.弱化无痕的即时工具，增加友云采的有痕沟通与使用
上友云采之前，今麦郎饮品事业部的采购是由生产部门提出采购需求，内部进行审批通过后生成采购订单，由采购人员通过IM工具或传真给供应商，同时沟通到货时间，再转给仓储人员安排接货。。一旦订单需求发生变化（如供货数量、到货时间等变更），与供应商互动就需要借助一些社交软件或即时通讯工具。
部署友云采之后，这些工具就变为辅助项了。订单发生变化，供货商会及时反馈一个微协同固定的通知，今麦郎饮品事业部据此分析：如果不影响生产，那就接受更新后的订单并自动生成采购订单，同时关联合同；如果影响到生产，就及时更换供应商。
2.原材料管理更加科学和规范
以前所有从订单开始到入库采购都离不开协调，什么时间到货，司机是谁，联系方式是多少等各种信息都要提供给仓储人员，如果沟通不畅，有可能货到了而这边货位或者仓储人员没有安排，就会造成货物滞留。
如今只要发出订单、供应商接受订单，供应商会根据要求填写各种交付信息与到达时间并推送到仓储人员，仓储人员就可以预先安排和预留货位。
总之，以前需要人工大量来回反复沟通，现在则是留痕的、简洁的，并且形成对供应商管理的考核依据，比如采购某个物料曾经遭遇多少次调整，多少次爽约。
信息化特色与未来发展规划
采购信息化建设只是今麦郎饮品事业部两化融合的一个小片段。
今麦郎饮品事业部正在进行智能化与决策系统的建设也是一大亮点，其中对数据的处理分两个阶段，第一阶段对内部数据，包括来自NC系统的数据与历史数据进行梳理整合，主要解决中层日常管理报表；第二阶段在这些基础上，纳入天气、区域、人口、消费习惯等大数据，开发出一些报表和仪表盘，提供满足领导需求的决策信息。目前数据分析只是覆盖了生产、销售、财务三部分，采购供应链如何与现有的互联网采购、BI进行融合，如何与友云采提供的包括从寻源到阳光采购、供应商管理、采购搜索、大数据服务再造的五大服务进行结合，今麦郎饮品事业部还在规划中。
下一阶段，今麦郎饮品事业部将配合工业4.0的推广和智能制造，加强食品安全建设，用工匠精神把产品做到极致，真正为消费者提供一瓶有料有营养的好水。
随着互联网技术的飞速发展，网络给人们的生活带来了无限便利，也在颠覆着传统的营销模式和采购模式。企业传统采购模式向互联网采购模式转变已经成为必然趋势。作为是企业互联网采购的实践者、受益者，今麦郎饮品事业部的成功经验将协助更多的企业共同推动企业互联网采购的快速发展。
CIO观点——今麦郎饮品马尘飚：
信息化并不是一开始就需要减人。信息化相当于高速公路修路，刚开始需要很多人，道路铺设完成之后再对组织业务、梳理规范，人员的需求就会逐渐下降。
ERP私有云运行的体量太大，其可扩展性和显性效率不高，运行困难。2017年，我们逐步把采购、供应商管理等放在云端，5年后云的时代可能真正到来了，我们会虑把整个ERP、决策系统都搬到云端。
云计算是占领企业信息化主要的一个方向。就云采购而言，不管对内也好，还是对外也好，它作为一个互联互通的工具都是为企业、为供应商提供便捷、高效的服务，服务好了，客户满意了，信息化建设也就成功了。
信息化战略不能独立存在，它要符合企业的发展战略。同为制造业，快销品行业和钢铁等其他行业也不同，快销品行业讲究快，可能一个政策执行一个月就完事了，如果系统没有跟上变革的节奏，做出来也没有用，这对人员、团队的素质尤其是CIO能力是很大的考验，需要掌握和储备一些前沿的先进技术，为未来企业的发展提供支持。
