案例摘要
广东省茂名市的水产龙头企业茂名市惠众水产有限公司（简称：惠众水产）与广东欣农互联科技有限公司（简称：欣农互联）合作打造「渔乐圈」智慧养殖平台，是以「欣农通」产业互联服务平台的应用框架为基础，通过“数字化平台设计+智慧养殖解决方案”的形式，按照1个大脑，2个智慧平台，1个展厅，3套体系，6个应用的目标推进建设。平台建成后，能将鱼苗场、养殖场、饲料厂、加工厂、金融服务上“圈”，形成惠众水产“渔乐圈”全产业链商业智能系统运作模式，没有中间商赚差价，与圈内养户直接交易，让养户看得见效益，卖得更放心。
实施背景
广东茂名地区罗非鱼养殖总产量的占全国的1/7，是中国重要的罗非鱼养殖基地之一。但该地区的养殖以小散养户居多，数十万中小养殖户难以形成品牌化，并且养殖
效益波动大，疾病防控难度大，缺乏资金支持，抗风险能力差，一定程度上影响了产业的发展。
惠众水产是一家集水产品养殖、收购、精细加工、储存、出口为一体的企业，2023年营收达3亿元，是茂名地区水产加工龙头企业。主营出口产品包括罗非鱼系列、南美白对虾系列等，出口到美国、俄罗斯、日本、韩国、中东、非洲等国家和地区。惠众水产作为茂名市水产行业唯一的数字化转型牵头单位，希望通过一个智慧渔业的数智管理平台，建立起罗非鱼全产业链经营模型，整合前、中、后端经营数据信息流上“云”，利用大数据科学精准指导罗非鱼的产销精益关系，赋能茂名地区数万个罗非鱼养殖户。2014年，惠众水产与欣农互联合作打造「惠众水产“渔乐圈”全产业链智能化养殖交易平台」项目。
实施目标
「“渔乐圈”全产业链智能化养殖交易平台」按照1个大脑，2个智慧平台，1个展厅，3套体系，6个应用的目标推进建设。1个大脑即数智“渔乐圈”大数据平台；2个智慧平台即智慧牧场物联网IoT数据采集平台、“渔乐圈”数字化运营平台；1个展厅即智慧“渔乐圈”数字化展示中心；3套体系即生态交易体系、采销计划体系、订单追溯体系；6个应用即「水产养殖」、「在线交易」、「在线兽医」、「养殖服务」、「金融服务、「AI助手」。
平台基于大型分布式架构、大数据分析与云计算技术，希望通过平台能帮助惠众水产链接、整合罗非鱼产业链上下游资源，将鱼苗场、养殖场农户、动保企业、饲料厂、加工企业以及银行金融等各环节关键主体紧密串联，形成一个闭环、高效的生态系统,实现产业资源的高效配置和优化利用,以此来促进生产、流通和销售等环节的深度融合，打破传统农业的时空限制，提升整体效率。
建设内容
惠众水产“渔乐圈”是以小程序作为入口，面向全产业链生态成员提供丰富的应用功能。在资源管理能力方面，平台架构中的基础设施层包括网络设施、数据中心、云计算资源等；数据层包括数据采集、数据处理、数据存储等。平台融合了大数据能力、和计算模型，从业务洞察、风险预警、预测、智能决策等技术，能从数据中提炼、发掘、获取解释性、指导性的信息，为用户提供洞察、预测、分析、预警等智能应用,以及金融担保服务、养殖技术赋能、商家入驻、在线商城、资讯、市场价格等高价值的数据智能服务。例如在养殖生产方面，惠众水产可以通过养殖户上传的养殖生产过程数据进行分析和技术支持，帮助农户实现科学养殖、提高产量和品质。养殖户上传养殖饲喂、称重等数据后，平台根据具其数据指标对养殖情况进行评级，并给出相应的提升指导方案进行生产优化。质量安全溯源方面，则是通过对养殖生产、加工、流通等环节进行全程追溯。采购方、养殖企业可通过对应批次的数据，查询农产品的生产信息、防疫信息、质量检测报告等，确保产品的质量安全。
溯源方面，则是通过对养殖生产、加工、流通等环节进行全程追溯。采购方、养殖企业可通过对应批次的数据，查询农产品的生产信息、防疫信息、质量检测报告等，确保产品的质量安全。
“渔乐圈”全产业链智能化养殖交易平台技术方面主要围绕三大目标：
1、关键流程在线管控，平台实现关键流程规则的全面数字化。例如在罗非鱼的养殖生产环节，可以自动推送关键任务至相关人员，还通过智能算法实时监控任务执行情况，进行效果评估分析。同时通过智能硬件监控对鱼塘环境信息采集并在发现偏离预设标准时立即发出预警，确保每一个关键流程都能高效、准确地执行。这种在线管控模式能极大地提升管理效率，降低了人为错误的风险；
2、核心业务实时可视。平台采用先进的物联网与大数据技术，实现了对罗非鱼养殖批次化生产线的全面在线管控。管理人员可以通过直观的图形界面，实时查看每一批次、每个鱼塘罗非鱼的生长状态、分布、物料消耗情况及库存状态等关键信息。
同时，系统还集成了疫病监控模块，一旦发现异常立即触发预警机制。这种实时可视化的管理方式，使得管理者能够迅速掌握核心业务动态，做出更加精准的决策；
3、数据价值批量挖掘的深度应用。管理平台通过构建
完善的数据采集与分析体系，实现了关键生产数据的全面闭环。系统利用大数据分析工具，对海量生产数据进行深度挖掘与批量分析，不仅能够及时发现生产过程中的潜在问题，还能通过算法优化形成最优的成本模型与饲养模型，帮助各养殖场降低生产成本、提高饲养效率与产品质量。
此外，平台还支持数据的定制化报表生成与可视化展示，为管理者提供更加直观、全面的数据支持。以及将生物资产智能盘点，能做到饲喂以及生物安全智能管控。
实施效果
「惠众水产“渔乐圈”全产业链智能化养殖交易平台」目前已完成二期建设，成功打通了上下游企业数据壁垒，实现跨企业数据共享和协同，推动产业链上下游的数字化互联，目前茂名地区已有1.6万
多口鱼塘上平台，实现养殖过程可视化与协同排产
在日常水产养殖工作中，惠众水产能实现生产养殖数字化管理，涵盖苗种采购、培育放养、水产养殖、饲料投喂、疾病防治、成体捕捞等过程环节，基于生产过程结构化上报数据，辅助塘口高效管理。
合作的养殖户通过“渔乐圈”入驻小程序，全流程记录养殖阶段和细节，包括苗种来源、培育放养、饲料投喂、环境监测、疾病防治、加工处理等情况，数字化管理每个养殖塘口，水产养殖情况一目了然。
通过养殖环境监测、自动化远程控制养殖设备，提升养殖户工作效率，科学养殖提高水产产量。
茂名市主管单位领导、惠众水产养殖管理人员通过养殖平台全面掌握产业链上下游的水产养殖生产规模、设备状况、生产管理现状等，为政府领导决策和日常管理提供准确、直观的数据支持。水产养殖平台的后台管理功能主要面向平台管理员使用，涵盖养殖塘管理、养殖设备管理、环境监测管理、监测指标阈值管理、数据可视化管理、用户管理等操作，可以及时统一的调整养殖管理方式，保障整个水产养殖工作的高效稳定运行。
平台对种苗、生产、加工、销售、物流全过程的终端设备进行数据监测和精准管理，在第三期建设完成后，还能根据养殖过程记录的各种数据生成水产品质量安全溯源码，把一条鱼从鱼苗到餐桌全生命周期清晰完整地记录下来，解答消费者对水产品质量安全的种种疑问，增加品牌市场信誉度，提升品牌价值，保证水产品质量安全。
「惠众水产“渔乐圈”全产业链智能化养殖交易平台」不仅能实现生产环节智能化、养殖环节精细化、加工环节自动化，还具有流通环节信息化、消费环节可溯化的目的，能有效推动茂名市罗非鱼产业链延伸和价值链提升，为监管过程和产业发展管理决策提供数据支撑，助力培育农产品加工业集群。
