佳沃集团，在云南红河州，打造8000亩高标准蓝莓种植示范基地。采用科学化品种管理和农事作业系统，沉淀丰富作业数据，实现农事作业精细化管理与决策，实现了农业生产的高效与标准化，确保蓝莓高品质。通过数字化冷链物流监控和智能仓储管理，建立了非标品标准化管理体系，提升生产效率和市场响应速度，为农业的可持续发展和标准化生产树立了新的标杆，成为推动地方经济发展和农业现代化的重要力量。
数智化加工分选线
一、实施背景
云南红河州凭借其自然资源和气候条件的天然优势，成为了蓝莓种植的黄金地带，为蓝莓的生长提供了极佳的环境。随着全球对健康食品需求的日益增长，蓝莓作为国际公认的高营养食品，其产业发展呈现出无限广阔的前景。
佳沃集团秉承“产业报国”的初心，紧跟国家农业现代化的步伐，致力于提供安全、营养、健康的食品。通过引入和应用现代化农业技术，实现了蓝莓产业的规模化和商业化种植，显著提升了蓝莓的产量和品质，促进了地方经济的繁荣和农业产业的升级转型，提升农业的整体效益，增加农民的收入，为农业产业的可持续发展和乡村振兴贡献力量，为云南红河打造“云南山地蓝莓”产业名片，赋能蓝莓产业的发展。
打造“佳沃蓝莓”品牌
二、实施目标
打造蓝莓全产业链数智化解决方案，致力于推动产业标准化、可持续化发展，以科技创新为驱动力，整合产业链的各个环节。从种植端延伸至产业链的上下游，通过数智科技的深度融合，构建全面覆盖水果品种培育、种植生产、分选加工、冷链仓配、品牌营销的全链数智化解决方案。
三、建设内容
在产业链上游，佳沃集团的数智化方案通过科学化的品种实验管理，结合独创的农事作业和采摘作业管理系统，形成了200余个种植农事作业模板，并沉淀了上万种人员技能标签档案，累计了10万余作业数据。通过实时数据采集和传递，实现了精细化核算和发放人员工资，赋予农业从业者全新的"数字身份"，打造了一个精细、专业、标准化的管理模式。
通过采摘和加工分选一体化管理的智慧系统，整合了采摘、分选加工端的数据，实现了多维度、精细化的分级和批次管理，确保了全程可追溯性，提升了整体生产效率高达15%。这一先进的数字系统，使得高峰季节的采摘工管理变得井然有序，数字身份、语音播报、工薪实时核算等功能的集成，不仅提高了企业管理的效率，而且科学的绩效管理和及时的工薪发放，也极大地提升了采摘工的工作满意度。
在产业链下游，佳沃集团通过数字化冷链物流监控和智能仓储管理，创造性地建立了非标品的标准化管理体系，实现了采销线上精准匹配。这有助于农户、合作社、经纪人、档口等生态合作伙伴实现全程智慧管理，打造了具有中国特色的生鲜批发流通全数智化管理体系。
佳沃集团不仅实现了产业全链条的数字化，还实现了企业前中后台的全方位数字化。整个企业的运营完全基于数字平台，以数据驱动运营决策，真正成为了一家全数智化的农业企业。这种模式不仅提升了效率和质量，也为农业的可持续发展和标准化生产树立了新的标杆。
四、创新亮点
佳沃采用设施农业种植模式，有效抵御极端气候，确保作物稳定生长，减少自然风险对农业生产的影响。利用珍珠岩、苔藓、椰糠混合基质，为蓝莓提供科学、标准化的生长环境，确保植株生长条件的一致性，推动农业种植向标准化、可控化方向发展。
采用脉冲式滴灌技术和智能植保机器人，实现水肥管理和病虫害防控的自动化与精准化，提升农业生产效率，同时减少资源浪费，符合可持续发展的理念。快速的品种迭代能力，响应市场对高品质蓝莓的需求，保持竞争力。
通过组织培养和扩繁技术，每年培育数千万株高品质苗木，确保蓝莓品种的持续优化和品质提升，满足消费者对健康食品的高标准要求。应用自主研发的负压预冷系统，实现水果的温和降温和冷藏保鲜，保证蓝莓从采摘到消费的新鲜度和营养，减少损耗，延长货架期。推广优质品种授权种植，带动区域农业发展，建立农技服务中心，配备现代化加工分选线和冷链物流系统，形成可持续的商业运营模式，实现农业产业链的增值。
佳沃建立“土地流转+农户就业”的统一经营模式。经营模式以统一流转、集中经营为主。经红河哈尼族彝族自治州政府协调，从村集体统一流转土地，签订合同期30年。农户以租金的形式获得基本收益，亩均土地租金收益2500元/年，户均流转收益10000元/年。为解决土地细碎化的问题，政府和村集体发挥了积极作用。一方面，红河哈尼族彝族自治州政府为整合分散的土地提供支持，推动乡镇政府和村集体动员农户流转土地，实现土地连片化。另一方面，政府和村集体为该公司稳定土地流转关系提供保障，引导签订长期土地流转合同。在吸纳劳动力就业方面，公司优先雇用本地流转土地的农户，与红河哈尼族彝族自治州农业农村部门联合构建产业扶贫长效增收机制，吸纳当地失业农户和脱贫户到蓝莓生产基地就业，带动200名农户实现就业，人均增收3万～4万元/年，有效实现农户增收。
五、取得成效
在云南打造了蓝莓产业的最先进样板，已经成为行业学习的榜样。创造性地打造了全基质盆栽设施农业模式，先进的品种，科学标准化水肥作业和植保作业，实现当年定植当年每棵树产果1.5公斤，第二年起亩产2吨，由于品质高、上市时间窗好，取得了非常好的商业效益。同时，通过前中后台以及整个产业链条的数智化，通过数字中控平台、气象系统和水肥智能设备等，实现了标准化蓝莓种植农事作业、精准生产加工，农业企业真正拥有了和工商业一样的高效能经营管理。
通过持续的品牌建设，将佳沃蓝莓打造成中国水果第一品牌，实现15%-20%的品牌溢价；从0到1将蓝莓打造成云南十大名果，在云南建成全球领先的蓝莓产业，产业规模突破200亿，使蓝莓成为最有竞争力的水果品类，带动当地产业发展。