应用在区块链上的产业越来越多了，随着区块链技术的成熟许多新的功能也开始被开发出来。区块链开发也开始应用在食品上首要解决的问题就是食品安全，但是目前在技术发展的驱动下，区块链在食品领域已经有了新的应用效果。
一、食品安全
民以食为天，食品的安全性对于所有人来说都是至关重要的，在保障我们能买到需要的产品同时，也要让这些产品足够安全，这样消费者才可以放心的去购买，对这个市场来说是能够减少成本，且达到更有效的经济增长。区块链以溯源机制为主体，对质量安全进行提供实时溯源的功能，消费者通过专属的二维码就能知道买到的食品所有信息，因为区块链在每一个食品上都标明了身份。
二、供应链效率
在供应上区块链起到了两个作用，公开透明和提高效率。在区块链网络上所有信息都是公开透明的，商家和用户都能明确知道物流情况及状态，出现丢包漏包有迹可循，商家能看到的信息，用户同样也能看到。区块链提供分布式的供应链管理，避免过多产品在同一时间进行，多链路处理差距，分流式的让食品从合适的仓库送出。
食品行业在未来会根据具体情况来融合区块链技术，开发出更多有利于维护食品行业发展的功能场景，这样的深入应用才是保障我们食品安全的重要手段，让食品供应做到安全高效。
